不粘布，又称不沾布，是用于食品烘焙上的一种高温布，其通常开裁为指定的规格，本款产品厚度约0.08毫米，表面呈咖啡色，尺寸为380*580mm。

不粘布的一些基本特性：

1、耐高温性，能在260度以内的高温环境持续作业；

2、表面抗粘性，易于清除表面的污渍、油渍等，方便洗涤；

3、耐化学腐蚀，能耐强酸、强碱、王水及各种有机溶剂的腐蚀。

不粘布使用：

1). 用剪刀将烤盘片裁成所需尺寸和形状，放在锅，盘或其它容器上面；
　　　 2). 在烤盘片上放上食品；
　　　 3).食品烤熟后，等冷却取出烤盘片，用洗涤水清洗；
　　　 4).烤盘片可反复使用